Cocinando

Cocinar

¿Qué es?
Preparar alimentos en casa usando técnicas básicas como hervir, asar o saltear. Es una actividad cotidiana que forma parte del cuidado personal y la alimentación diaria.

¿Cómo suele formar parte del tratamiento?
Cocinar en casa permite controlar los ingredientes y la forma de preparación de las comidas. Muchas personas lo integran como parte de su rutina para cuidar qué comen según sus necesidades de salud.

¿Qué puede notar una persona?
• Mayor control sobre lo que come y cómo se prepara.
• Tiempo dedicado a la planificación y preparación de alimentos.
• Cambios en cómo se siente después de comer según los ingredientes elegidos.
• Sensación de autonomía en el cuidado de su alimentación.

Importante
Cocinar es una actividad de autocuidado. Siempre consulta con tu médico o nutricionista sobre qué alimentos son adecuados para tu situación de salud específica.